秋を感じる、きのこごはん

きのこたっぷりの、炊き込みご飯が今日のクッキングメニューです。きのこといえば、昨年、子どもたちの大好きだった歌『きのこ』です。いろいろなきのこを持って、歌って踊りました[E:notes]それから、クッキング開始です。

ちびっこちゃんは、しめじさき。

年少さんは、もっと細い、えのきさき。

真剣です。

年中さんは、味噌汁を一手に引き受けてくれました。

年長さんは、椎茸を切りました。ものすごく肉厚の椎茸だったので、半分は、E先生に頼んで、炭で焼き、バター醤油で味付けしてもらいました。もう、最高でした[E:happy01]

こんな感じで出来上がりました！きのこのエキスが、ジュワ～っと、口いっぱいに広がります。園でも、椎茸を栽培するので、また、きのこご飯を作ろうと思います。

明日は、年中・年長さんのお泊り保育です。電車に乗って、食材の買い出しに行ってきました。年中さんは、初めてのことなので、年長さんにいろいろと教えてもらいながらの買い物でした。夕食は、ハヤシライス・朝食は、カートンドッグです[E:shine]